Корзина
+380675717571
+380991115155
+380639696600
+380675717571
УкраинаКиевпер, Кравцова,19
Наличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или физического лица-предпринимателя.
Максимально-полезные Книги от интернет-магазина "Сила ума" - Позвоните нам!
Рецепты «Китайского исследования». Лиэнн Кэмпбелл

Рецепты «Китайского исследования». Лиэнн Кэмпбелл

  • В наличии
  • Код: 501704

750 грн.

Рецепты «Китайского исследования». Лиэнн Кэмпбелл
Рецепты «Китайского исследования». Лиэнн КэмпбеллВ наличии
750 грн.
Купить
+380991115155
  • +380639696600
  • +380675717571
Купить
+380991115155
  • +380639696600
  • +380675717571
  • График работы
  • Адрес и контакты

О книге

Развороты книги

 

 

 

 

 

  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Об авторе

Лиэнн Кэмпбелл – автор книги «Рецепты «Китайского исследования»»

Цитаты из книги

 
 
Мир изменился

C момента выхода книги «Китайское исследование» в 2005 году мир изменился. Десять лет назад большинство врачей сочло бы фантазией мысль о том, что диета способна помочь решить серьезные проблемы со здоровьем. А теперь все больше и больше докторов рекомендует своим пациентам растительную диету!

Это работает

Джеймс Кэмерон, режиссер фильмов «Титаник» и «Аватар», рассказывает, что и он и его семья изменили свое отношение к питанию в одночасье, когда посмотрели фильм Forks Over Knives и прочитали «Китайское исследование». Билл Клинтон публично заявляет, что растительная диета помогла ему справиться с болезнью сердца.

Где взять правильные продукты?

Используемые в рецептах продукты можно купить в специализированных магазинах здорового питания, в аптеках и веганских магазинах, в том числе и в российских и зарубежных интернет-магазинах, или самостоятельно приготовить по рецептам, доступным в сети. Время приготовления, указанное в рецептах, рассчитано примерно и добавлено редактором для удобства читателей.

Полезные советы

При изготовлении выпечки без глютена и молока очень важно держать влажную смесь отдельно от сухой и смешивать их практически перед самой выпечкой. Это необходимо потому, что между разрыхляющими ингредиентами и кислотами начинается химическая реакция, в результате которой тесто «поднимается».

Котлетки из баклажанов

Эти котлетки универсальны: их можно есть как самостоятельное блюдо, использовать как начинку для сэндвичей, готовить из них веганский «пармезан». Подавайте котлетки с гарниром из овощей, салатом или с безглютеновыми макаронами (кукурузными, гречневыми, рисовыми).

Салат из трех видов бобовых

Если используете сушеные бобовые, замочите их на 5–8 часов, затем воду слейте и промойте зерна. Если консервированные — отделите их от заливки и промойте. Отварите все три вида бобовых вместе, следуя инструкциям на упаковке, добавив кусочек комбу. Затем слейте воду, выньте комбу, а фасоль переложите в миску.

Характеристики
Основные атрибуты
Производитель  Манн, Иванов и Фербер
Страна производительРоссия
ТематикаКулинария
Язык изданияРусский
Вид переплетаТвердый
Количество страниц304.0
Год издания2015
Дополнительные характеристики
ОбложкаТвердый переплет
Страниц304 стр
Размеры:275x215x21 мм
АвторКэмпбелл Лиэнн
ISBN:978-5-00057-415-7
ИздательствоМанн, Иванов и Фербер
Информация для заказа
  • Цена: 750 грн.
Контакты
+380991115155
+380639696600
+380675717571
УкраинаКиевпер, Кравцова,19
Книжный интернет-магазин "Сила ума"
Тарнавская Лариса Ивановна